Network
DESKJABAR - Challenge duplicate dish “salmon en croute” akhirnya singkirkan Devy dan Ray dari ajang MasterChef Indonesia Season 9 (MCI 9), Minggu 27 Maret 2022.
Devy dan Ray, diputuskan tim juri gagal menyelesaikan tantangan memasak dengan bahan utama ikan salmon pada babak pressure test.
Devy dan Ray, kalah bersaing dengan dua peserta lain yakni Machel dan Mei-Mei.
Saat penyajian (present) hasil hidangannya, Devy dan Ray dianggap tim juri paling terbawah atau terburuk diantara empat peserta.
Masakan duplicate dish salmon en croute yang dihidangkan Devy, banyak kurangnya. Baik dari sisi present, taste (rasa), maupun dari bentuknya.
Selain itu, hasil sajian masrumnya terlalu basah (liquid) . Hal itu diperkirakan karena terlalu over milk.
Perlu diketahui, tantangan “duplicate dish salmon en croute” mengharuskan semua peserta menduplikasi sebaik mungkin keseluruhannya baik rasa, tekstur, bentuk, present, aroma dan sebagainya.
Pemilik nama asli Devy Anastasya peserta asal Jakarta tak terlalu shock harus pulang duluan karena secara bentuk dan isi Ia mengakui hidangannya paling buruk diantara peserta lain.
”Hari ini aku terakhir di galeri, dan gak mungkin untuk kembali yang kedua kalinya,” ungkapnya.
