Network
- 50 gram gula pasir
- 700 ml santan sedang
Bahan lain :
- Sirup rasa jeruk
- Air soda sesuai selera (bisa diganti air biasa)
- Selasih secukupnya
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Perasaan Campur Aduk Robi Darwis Batal Main di Piala Dunia U20, 'Kalian Hancurkan Mimpi Kami!'
Cara membuatnya :
1.Jelly kelapa : campurkan semua bahan, masak hingga mendidih. Siram sedikit demi sedikit di atas es batu agar membentuk seperti kerokan kelapa. Bisa juga didiamkan hingga mengeras, kemudian kerok menggunakan garpu atau serutan kelapa.
2.Siapkan gelas, isi es batu, tuang sirup jeruk secukupnya, tambahkan jelly kelapa, selasih, dan air soda. Sajikan.
Itulah salah satu resep minuman yang bisa dijadikan ide untuk takjil berbuka puasa. Sudah terbayang rasa manis dan segar, serta sedikit asam dari resep punch jelly kelapa tersebut. Selamat mencoba.***
