Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Cara membuat es kacang merah khas Palembang :
-Pertama, siapkan panci, masukan air, daun pandan, kacang merah (sudah direndam), rebus selama 10 menit dengan api sedang
-Setelah 10 menit dan kacang belum matang, matikan kompor dan tutup panci serta diamkan selama 30 menit
-Setelah kacang merahnya lunak, masak kembali selama 10 menit hingga kulit kacangnya pecah dan matang sempurna, kecilkan api kompornya
-Selanjutnya masukan gula aren, garam, aduk hingga semua tercampur rata