Cara membuat es kuwut kelapa muda :
-Pertama siapkan panci dan masukan nutijel rasa kelapa muda, gula pasir, kental manis, santan instan, sejumput garam, dan air, lalu aduk hingga merata
-Setelah tercampur rata didihkan dengan api sedang hingga mendidih dan berbuih, lalu tuangkan ke dalam loyang, diamkan hingga dingin
-Lalu iris tipis-tipis jeruk nipis
Baca Juga: Ini Jadwal Laga Tunda Persija Jakarta vs Persib Bandung, Kakang dan Robi Tunda ke TC Timnas
-Seduh biji selasih dengan air panas hingga mekar atau mengembang
-Selanjutnya siapkan buah melon kecil (muda), buang bijinya dan serut dagingnya
-Setelah itu nutrijel kelapa muda yang sudah dingin diserut, hingga seperti kelapa muda