Network
Membuat mie goreng aceh nyemek, bahan-bahan semuanya diiris, kemudian tuangkan minyak goreng agak banyak lalu masukan telur digoreng diorak-arik sampai berbusa. Masukan bahan-bahan ke dalam telur tersebut, lalu ditumis sebentar.
Kemudian masukan mie instan goreng Aceh ke dalam tumisan bahan itu, tetapi jika suka mie instan rasa lain juga tidak apa-apa.
Lalu masukan air tetapi jangan banyak, karena sifatnya nyemek, lalu masukan kol, sayuran, dan bumbu mie instan, lalu-aduk-aduk, tambahkan kaldu dan garam sedikit. Maka jadilah siap dinikmati.
Baca Juga: 3 Amalan Utama Saat Ramadhan 2023 Tiba, Ladang Kesempatan untuk Panen Berkah dan Pahala
Membuat mie instan seblak mercon : iris-iris sayuran, jika suka pakai jamur dan cabe rawit, sosis, ayam, udang, dsb, bisa sesuai selera.
Masukan minyak goreng lalu goreng telur dan bakso-baksoan, daging, sosis, dsb, tumis sampai kecoklatan. Kemudian masukan air, kerupuk seblak alias kerupuk bawang, masak sampai setengah matang.
Kemudian pakai mie instan bon cabe dan dimasak. Setelah adonan setengah matang, masukan sayur-sayuran, jamur, cabe rawit, bawang daun, lalu masak sebentar. Kemudian masukan mie instan bon cabe, lalu aduk-aduk dengan adonan sampai matang. Maka siaplah disantap. ***
