Resep Es Doger, Enak dan Segarnya Minuman Sultan, Insyaallah Laris Manis Dijual di Bulan Ramadhan (Puasa) 2023

- 19 Maret 2023, 10:22 WIB
Minuman dingin sultan ini rasanya enak banget, pas disajikan untuk takjil dan sangat recommended sebagai ide jualan rumahan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023.
Minuman dingin sultan ini rasanya enak banget, pas disajikan untuk takjil dan sangat recommended sebagai ide jualan rumahan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023. /Tangkapan layar Youtube Dapur Mama Rizki/

Bahan-bahan untuk membuat es doger ini mudah sekali diperoleh, tinggal melangkah ke pasar tradisional atau super market, semua bahan tersedia.
Bahan-bahan untuk membuat es doger ini mudah sekali diperoleh, tinggal melangkah ke pasar tradisional atau super market, semua bahan tersedia.

-Langka pertama siapkan 2 liter santan (kekentalan sedang), lalu masukan gula pasir, tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga tercampur rata, selanjutnya masukkan pasta es doger dan masak dengan api sedang sambil diaduk aduk agar santannya tak pecah

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

 

-Jika sudah benar-benar matang, matikan kompornya dan diamkan sebentar sampai uap panasnya berkurang

-Setelah uap panasnya berkurang, masukan ke dalam wadah atau cetakan, tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam freezer hingga benar-benar beku atau menjadi es

-Untuk bubur ketannya, didihkan air lalu masukan beras ketan yang sudah direndam, tambahkan daun pandan, aduk-aduk kembali dan tutup pancinya dan rebus sekitar 15 menit, matikan kompor lalu aduk-aduk lagi dan tutup lagi dan diamkan selama 30 menit

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Ala Rumahan, Cocok Jadi Menu Munggahan Sambut Bulan Ramadhan 2023, Ini Cara Membuat nya

-Kemudian nyalakan lagi kompornya, lalu tambahkan gula pasir, santan instan 65 ml, masak sekitar 10 menit sambil diaduk-aduk biar santannya tidak pecah

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Youtube Dapur Mama Rizki


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x