Network
- minyak goreng dan margarin untuk menumis
- bahan pelengkap : kerupuk, acar/irisan timun, dan bawang goreng
- bumbu yang dicincang kasar : 6 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah
Cara membuat nasi goreng seafood ala resto :
1. Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan udang dan cumi, masak hingga udang berubah warna.
2. Masukkan telur, lalu orak-arik sebentar. Tambahkan bakso, sosis, dan nasi, aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan daun bawang, cabe, dan aneka bumbu lainnya, aduk-aduk kembali dan koreksi rasa.
4. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Nah, itulah tadi resep nasi goreng seafood ala resto yang bisa dibuat sendiri di rumah. Rasanya dijamin enak dan mirip dengan yang ada di restoran. Happy cooking.***
