Network
DESKJABAR - Resep nasi goreng memang enak bisa disajikan kapan saja.
Selain bisa disajikan kapan saja, nasi goreng juga cocok untuk bekal anak sekolah.
Lantaran nasi goreng ini memiliki rasa yang enak dan nikmat.
Dan bisa buat anak senang membawa bekal nasi goreng ke sekolah.
Baca Juga: Yakin Nih Gamau Cobain? Resep Tahu Isi Jamur Udang ala Chef Rudy Choirudin, Nampol Abis, Bisa Jadi Ide Cemilan
Apalagi jika nasi goreng ditambah dengan berbagai toping seperti telur, ayam suwir, udang, bakso sapi, dan bakso ikan.
Tentulah nasi goreng tersebut akan menjadi sebuah hidangan yang spesial.
Jadi jangan heran, nasi goreng spesial ini bisa menu andalan dan favorit di rumah.
Penasaran bukan, bagaimana resep membuat nasi goreng spesial ini?.
Baca Juga: Resep Ayam Masak Kecap Sayur Jabar Sederhana ala Rumahan, Enak untuk Dikonsumsi Anak 24-59 Bulan
Nah, berikut ini ada resep membuat nasi goreng spesial yang enak dan nikmat (untuk 3 porsi).
Sebagaimana dilansir DeskJabar.com dari laman bango.co.id, berikut resepnya;
Bahan
• 1 potong paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya
• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram udang tanpa kulit
• 5 buah bakso sapi, potong-potong
• 5 buah bakso ikan, potong-potong
• 500 gram nasi putih
• 2 sdm kecap bango manis
• 1 sdt garam
• ½ sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 1 ½ sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Referensi Cemilan Nih! Resep Tahu Isi ala Chef Rudy Choirudin, Rasanya Lezat dan Enaknya Bikin Ketagihan
Bumbu Tumbuk Kasar:
• 1 sdt terasi, bakar
• 3 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai merah keriting
• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
Bahan Pelengkap
• 3 buah telur ceplok
Baca Juga: Enak, Resep Kue Kering Khas Swedia, Modal Jempol Tanpa Cetakan, Rasa Gurih Berpadu dengan Coklat Renyah
Cara Memasak
• Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
• Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap manis bango, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
• Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Ulukuteuk Leunca Khas Sunda, Nikmat Disantap dengan Nasi Putih Plus Goreng Tempe, Dijamin Pengen Nambah
Nah, itulah resep nasi goreng spesial yang enak, nikmat bisa disajikan kapan saja dan cocok untuk bekal anak sekolah.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. ***
