Network
DESKJABAR- Resep nasi goreng setiap negara memiliki ciri khasnya masing-masing.
Begitu pula dengan Bokkeumbap atau nasi goreng Korea yang sedikit berbeda dengan nasi goreng umumnya di Indonesia.
Cara buat nadi goreng Korea pun terbilang unik dengan mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak.
Jika di Korea, nasi goreng ini biasanya ditambahkan kimchi.
Baca Juga: Resep Mochi Khas Semarang dengan Isian Kacang, Coklat ala Chef Devina Hermawan Tekstur Lembut, Kenyal, Enak!
Bahan nasi goreng Korea terbilang simple, tapi dapat menghasilkan rasa yang nampol abis.
Sehingga nasi goreng Korea ini juga bisa dibuat oleh anak kost lho.
Resep nasi goreng Korea ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan.
Penasaran bukan bagaimana resep membuat nasi goreng Korea yang cuma diaduk tapi menghasilkan rasa nampol abis?.
Baca Juga: Ide Cemilan! Resep Mochi Jepang Isi Coklat ala Chef Devina Hermawan, Tekstur Lembut Kenyal Rasanya Enak Mantul
Melansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep nasi goreng Korea yang bisa dibuat oleh anak kost;
Bahan
• 1-2 porsi nasi putih
• 1 telur
• 2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm margarin
• 1 cabai merah, iris
• 1-2 cabai gendot, iris
• 1 daun bawang, iris
• 3 siung bawang merah, iris
• Garam, merica, gula, penyedap (sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)
Baca Juga: Nasi Goreng Ikan Asin, Cocok untuk Sarapan dan Bekal Anak ke Sekolah, Dijamin Nagih, Ini Resep nya Bunda
Bahan telur dadar
• 2 butir telur
Garnish
• Daun bawang, iris
Langkah membuat
1. Campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata
2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum
3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap
5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata
6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk
7. Buat telur dadar. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah
8. Letakkan telur dadar di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang
Baca Juga: Hidangan Natal Istimewa, Resep Cookies Coklat Ala Devina Hermawan, Lumer di Mulut, Keluarga Pasti Suka
Itulah, resep membuat nasi goreng Korea ala Chef Devina Hermawan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. ***
