DESKJABAR – Ayam woku merupakan salah satu kuliner khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Ayam woku menjadi makanan dari olahan ayam yang banyak digemari karena cita rasanya yang lengkap, pedas, segar dan beraroma.
Dibuat dengan kaya rempah membuat ayam woku memiliki aroma yang menggugah selera.
Baca Juga: Skuad Tim Inggris Piala Dunia 2022, Tiba di Qatar Membawa 26 Pemain
Cara membuat ayam woku sama seperti olahan ayam lain pada umumnya karena cukup simple dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapat di pasar-pasar tradisional.
Berikut ini resep membuat ayam woku yang nikmat dan pasti bikin ketagihan.
Bahan-bahan :
1 ekor ayam negeri, potong menjadi 12-14 bagian
2 batang serai, geprek