Network
DESKJABAR - Biasanya banyak orang Islam yang menjalankan ibadah sunah puasa Senin dan Kamis.
Ketika akan berniat puasa Senin atau Kamis, pastilah harus sahur terlebih dahulu.
Biasanya, juga ada banyak orang yang kerepotan dalam mentukan menu untuk sahur.
Namun, tenang kali ini tidak perlu kerepotan lagi, lantaran hanya dengan dua bahan bisa dijadikan menu sahur yang enak, anti ribet dan praktis.
Baca Juga: Bumbu Sederhana Tapi Bisa Jadi Seenak Ini, Yuk Coba Resep dan Cara Membuat Cibak atau Cimol Seblak
Bahan tersebut yaitu telur dan sosis, meskipun terdengar sederhana tapi resep ini sangat enak jika di recook.
Lalu, bagaimana cara mengolah dua bahan tersebut jadi menu sahur yang enak banget.
Yuk, mari simak pemparannya disini, dijamin tidak nyesel.
Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep menu sahur puasa Senin atau Kamis anti ribet dan praktis;
Baca Juga: Tol Cisumdawu Terkini Beroperasi Pada Nataru, Para Pengguna Jalan Bandung Cirebon Bakal Menghindari Sumedang
Bahan utama
• 5 buah sosis ayam
• 3 butir telur
Bahan- bahan atau bumbu yang akan digunakan
• 6 cabe hijau besar
• 3 cabe rawit
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• ½ siung bawang bombay
• 1 sdt gula
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 150 ml air
Baca Juga: Mantap! Chili Oil, Bumbu Cocol Dimsum dan Gorengan Resep Ala Devina Hermawan MasterChef Indonesia Season 5
Cara membuat
• Iris 6 buah cabe hijau besar berbentuk menyerong
• Iris menyerong 3 buah cabe rawit merah
• Iris menyerong 5 buah sosis ayam
• Potong-potong ½ buah bawang bombay (pisahkan agar tidak menempel)
• Iris tipis 2 siung bawang putih
• Iris tipis 3 siung bawang merah
• Masukkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, kocok rata
• Panas minyak, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
• Tumis sampai harum
• Masukkan kocokan telur ke dalam wajan, lalu orak arik hingga matang
• Masukkan potongan sosis ayam
• Masukkan cabe hijau besar dan cabe rawit merah
• Tumis sebentar
• Masukkan potongan bawang bombay, tumis lagi
• Tambahkan air sebanyak 150 ml
• Tambahkan 1 sdm saus tiram
• Tambahkan ¼ sdt lada bubuk, ¼ sdt garam, 1 sdt gula, aduk sampai rata
• Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk rata hingga bumbu meresap
• Setelah bumbu meresap matikan api dan masakan sudah siap untuk disajikan
Baca Juga: Jangan Lewatkan Gerhana Bulan Total 8 November 2022, Begini Tata Cara Sholat Gerhana, Haruskah Berjamaah?
Itulah resep membuat menu sahur untuk puasa Senin atau Kamis yang anti ribet, praktis, dengan hidangan sederhana tapi enak banget.
Semoga resep ini dapat membantu dan selamat mencoba.***
