Ini Resep Tongseng Ayam yang Bikin Kamu Ketagihan dan Ngiler, Yuk Dicoba

- 3 November 2022, 15:44 WIB
Tongseng ayam dikenal memiliki cita rasa yang nikmat, lezat dan khas mirip tongseng kambing.
Tongseng ayam dikenal memiliki cita rasa yang nikmat, lezat dan khas mirip tongseng kambing. /Youtube CR Cook/

 

DESKJABAR - Goreng ayam lagi, pepes ayam lagi, sate ayam lagi. Kalau itu itu melulu tentu membosankan bukan?

Tak ada salahnya sekali kali anda coba mengolah daging ayam dengan bumbu khas tongseng meski tongseng umumnya berbahan dasar daging kambing.

Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Solo, Jawa Tengah. Namun kini tongseng dikenal di seantero tanah air dan mudah ditemui dimanapun.

Meski begitu, ternyata tongseng tak harus melulu daging kambing. Daging ayam pun bisa diolah menjadi tongseng dengan resep khas sehingga tak kalah lezatnya dan bakal ketagihan.

Baca Juga: Penyuka Pedas Merapat! Sambal Bawang Cumi Ala Rudy Choirudin, Endes, Bisa Jadi Ide Bisnis, Dijamin Laris Manis

Sepintas tongseng mirip gule hanya saja kuah airnya relatif lebih sedikit ditambah sayuran khas biasanya kol dan irisan bawang daun.

Dengan bahan, bumbu dan tahapan memasaknya yang relatif simpel dan mudah pasti anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Disarankan, daging ayam yang digunakan adalah paha atas dan paha bawah.

Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencoba berikut DeskJabar.com sertakan panduannya seperti dikutip dari Youtube CR COOK berikut ini.

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Youtube CR CooK


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x