Network
DESKJABAR – Wisata kuliner dekat stasiun Bogor ada yang unik, cara masaknya direbus, tetapi masyarakat memberikan nama digoreng.
Ini bukan Hoax tetapi kenyataan, cara masaknya direbus wisata kuliner dekat stasiun ini diberi nama toge goreng.
Toge goreng salah satu destinasi wisata kuliner khas Bogor dekat stasiun, yang banyak diminati masyarakat, karena terkenal dengan gurih dan kelezatannya.
Baca Juga: Wisata ke Yogyakarta, jangan lupa berburu oleh-oleh khas Yogyakarta di Teras 1 Malioboro yang nyaman
Kuliner khas Bogor ini memiliki ciri khas rasa dan aromanya, yakni rasa manis pedes gurih dipadukan dengan mie, tahu goreng, ditaburi bumbu khas tauco dan bumbu rempah lainnya.
Toge Goreng khas Bogor lebih nikmat dan gurih disantap, saat masih dalam keadaan hangat dipadukan dengan kriuk kerupuk mie khas toge goreng.
Cara memasak toge goreng khas Bogor
Panaskan air secukupnya menggunakan nampan, diatas bara api dari bahan bakar kayu bakar atau kompor gas.
setelah air panas, masukan toge mentah kedalamnya, sambil diaduk hingga agak layu, kemudian dimasukan mie khusus toge goreng.
Setelah toge dan mie bercampur dimasak setengah matang, lalu diangkat dan masukan ke dalam piring.
