Network
Puding mangga sagu mutiara ini pas untuk jadi menu dessert yang enak saat berkumpul dengan keluarga besar. Rasa segar buah mangga dan creamy pudingnya, bisa membuat suasana semakin akrab.
Cara membuat puding ini juga relatif mudah dan menggunakan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Berikut resep dan cara membuatnya, yang dikutip DESKJABAR dari YouTube atha naufal.
Baca Juga: Cara Membuat Puding Coklat Roti Tawar Lembut, Dijamin Bikin Nagih
Resep Puding Sagu Mutiara, Dessert Enak untuk Keluarga
Bahan Puding Sagu:
- 70 gr sagu mutiara putih (rebus hingga lembut)
- 1 kg/secukupnya mangga mateng (dibagi 2, ½ bagian dihaluskan untuk lapisan puding mangga)
- Agar-agar putih 1 bungkus
- 1 bungkus nutrijel plain
- 1 sdm tepung maizena
- 200 gr gula pasir
- 1200 ml susu cair
- 200 ml whipcream cair (kalau gada susu cair bisa pakai 1400 ml)
- sejumput garam
- 1 sdt vanila
Puding mangga:
