Network
DESKJABAR – Komoditas rumput laut merupakan bahan pangan golongan "super food" yang dibuat aneka olahan yang ada manfaat kesehatan dan bisnis kelautan potensial.
Ada manfaat rumput laut bagi kesehatan, yaitu mencegah kanker. Salah satu komoditas kelautan ini, sangat bermanfaat bagi anak dan remaja.
Di kalangan anak muda, masakan Jepang termasuk yang populer di Indonesia, dimana sejumlah menu sebenarnya dibuat dari rumput laut cokelat, misalnya sashimi, kombu, dashi, dsb.
Baca Juga: Kemarau di Jawa Barat 2023, Serangan Tikus Bakal Mengganas ke Pertanian dan Pemukiman ?
Daerah penghasil rumput laut coklat di Jawa Barat
Di Provinsi Jawa Barat, penghasil rumput laut coklat adalah di pantai selatan, misalnya di Pantai Minajaya, Surade, Kabupaten Sukabumi dan Pantai Sayang Heulang Kabupaten Garut.
Pada kedua kabupaten tersebut, produksi atau budidaya rumput laut coklat menjadi pemandangan menarik untuk wisata.
Bahkan, di Pantai Sayang Heulang dan Pantai Minajaya kini sudah berkembang agrowisata rumput laut coklat, baik untuk kuliner maupun kesehatan.
