DESKJABAR – Manfaat air tebu yang manis dan juga dingin dapat menjadi solusi bahkan sering dijual di siang hari untuk meredakan haus dan melegakan tenggorokan saat panas terik, apalagi faktanya banyak memiliki kandungan vitamin untuk kesehatan kulit dan tubuh.
Tidak hanya berguna untuk melegakan tenggorokan, tanaman kaya vitamin ini juga memiliki vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Air tebu didapat dengan cara memeras batangnya yang biasanya menggunakan alat khusus sehingga yang dihasilkan dari batang tersebut akan lebih banyak.
Berbagai kandungan nutrisi yang terdapat dalamnya antara lain vitamin A, vitamin B, B2, B5, B6, serat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, vitamin C dan lain sebagainya.
Selain itu, didalamnya terkandung zat antioksidan seperti ellagic acid, asam fenolat, caffeic acid, dan quercetin.