Network
- • 2 piring nasi putih dingin
- • 50 gram ikan bilis (ikan teri kasar)
- • 100 gram udang (goreng)
- • kangkung
- • 1 butir telur
- • bumbu instan adabi
- • 1 sendok makan margarin
- • garam
- • kaldu jamur
Baca Juga: Nasi Goreng Cumi Hitam, Pilihan Menu Makan Malam Penggemar Seafood, Maknyus Banget
Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai hijau rawit
- 2 buah bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 buah kemiri
Baca Juga: Nasi Goreng Gurih Tuna Rica rica, Menu Simpel Buat Bekal ke Kantor, Dijamin Suka
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan margarin lalu lanjutkan tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan kangkung tumis sampai terlihat sedikit layu, lalu masukkan 2 sendok makan bumbu instan adabi
- Masukkan telur, orak arik sebentar. Masukkan nasi putih, garam, dan kaldu jamur aduk sampai tercampur rata
- Masukkan udang dan ikan bilis yang sudah digoreng lalu koreksi rasa kemudian aduk sampai rata
Selamat mencoba. Enjoy your cooking.***
