DESKJABAR - Menjelang Hari Gizi Nasional (HGN) 2023 pada 25 Januari mendatang, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) berharap momen tersebut difokuskan pada pengawasan segala bentuk makanan yang dikonsumsi anak.
Ketua Pengurus Pusat IDAI, dr Piprim Basarah Yanuarso, SpA(K) menyampaikan hal itu dalam media brief bertajuk 'Jajanan Anak dan Kesehatan Pencernaan' secara daring di Jakarta, Selasa, 17 Januari 2023.
"HGN 2023 menjadi alarm darurat (wake up call) bagi semua pihak untuk meningkatkan pengawasan terhadap makanan anak," ujar Piprim Basarah.
Menurut dia, pemerintah harus hadir untuk menjamin makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak dan masyarakat pada umumnya adalah aman
Hal itu terkait dengan kejadian anak yang sakit akibat mengonsumsi jajanan mengandung nitrogen cair yang dikenal dengan sebutan chiki ngebul.
Piprim Basarah menyarankan pengawasan dapat melibatkan Kementerian Kesehatan RI, Dinas Kesehatan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sekolah, hingga keluarga.
5 Dampak menelan nitrogen cair
Sementara itu, Ketua Unit Kerja Koordinasi (UKK) Gastro-Hepatologi IDAI Dr dr Muzal Kadim, SpA(K) menjelaskan sejumlah dampak yang bisa terjadi pada tubuh jika tertelan nitrogen dalam bentuk cair.