DESKJABAR – Nasi Krawu merupakan kuliner lezat khas dari Gresik, Jawa Timur
Yang menjadi ciri khas dari Nasi Krawu ini adalah nasinya yang pulen dialasi dengan daun pisang dan disajikan bersama dengan lauk pauk olahan dari daging sapi seperti jeroan, dan juga daging suwir dengan rasa yang manis.
Nasi Krawu disajikan juga dengan serundeng dan sambal petis atau bisa juga dengan sambal terasi.
Berikut ini resep cara membuat Nasi Krawu khas Gresik, Jawa Timur yang cukup praktis juga cita rasanya yang manis dan lezat ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Sinopsis Preman Pensiun 7 Hari Ini 13 Desember, Iyep Siap-siap Balas Dendam, Kang Cecep Panggil Iwan
Bahan:
1,2 kg sapi sengkel
2 liter air