Menu Resep Tumis Sawi Putih dan Telur Cocok Ditemani Kerupuk, Disantap saat Nobar Piala Dunia Bersama Keluarga

- 29 November 2022, 14:05 WIB
Menu resep sawi putih dan telur cocok dihidangkan saat nobar piala dunia bersama keluarga, apalagi ditambah kerupuk nikmatnya minta ampun
Menu resep sawi putih dan telur cocok dihidangkan saat nobar piala dunia bersama keluarga, apalagi ditambah kerupuk nikmatnya minta ampun /YouTube Dapur Berkah Legowo/

DESKJABAR - Besti! Ini cocok buat resep makanan tumis sawi putih dan telur saat nobar (nonton bareng) piala dunia di rumah bersama keluarga.

Menu resep tumis sawi putih dan telur pas disantap disela sela nobar bareng keluarga di rumah.

Apalagi resep tumis sawi putih dan telur dihidangkan dengan kerupuk dan nasi putih, enaknya minta ampun.

Lebih apdol lagi resep tumis sawi putih dan telur disantap bareng bareng saat nobar piala dunia di rumah. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana Enak ala Rumahan Rasa Spesial, Berikut Cara Membuatnya

Baca Juga: Cuaca Ekstrem Cocok Hidangkan Resep Tumis Sawi Putih, Tambah Kerupuk Disantap Bersama Keluarga

Ini resep tumis sawi putih dan telur  yang rasanya sungguh menggiurkan.

Bahan bahan yang disiapkan yaitu wortel dan sawi putih.

"Sawi putih dan wortel siapkan seperlunya sesuai dengan kebutuhan," kata Dapur Berkah Legowo di YouTube.

Sebelum dipotong potong sawi dan wortelnya, cuci bersih dengan air.

Kemudian sawi dipotong ukuran sedang atau tergantung selera. Begitupun wortel dipotong tipis-tipis, setelah dianggap beres sisihkan.

"Kemudian siapkan bumbunya seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat," ucap Dapur Berkah.

Untuk penggunaan bumbu, lanjutnya, disesuaikan kebutuhan. Begitupun cabe merah disesuaikan dengan selera.

Langkah berikutnya, bumbu bumbu tadi diiris iris lembut, kecuali tomat dipotong menjadi empat bagian.

"Setelah semua bumbu dipotong potong, kita sisihkan dulu. Lalu siapkan dua butir telur," ucapnya lagi.

Dua butir telur itu, tambahnya, lepas cangkang dan tuangkan putih serta kuning telur kedalam mangkuk dan aduk aduk.

Baca Juga: Resep Anti Gagal, Membuat Tumis Asin Jambal Roti yang Lebih Enak Daripada Daging Ayam, Lezat, Pedas, Gurih

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Selasa Malam Ini, Aldebaran Atur Strategi dengan Rendy untuk Hadapi Pesaing Maharatu

Setelah itu, bumbu yang sudah dipotong potong tadi digoreng di atas wajan dengan nyala api sedang, kecuali tomat tidak digoreng.

Pastikan semua bumbu yang digoreng kondisinya layu, lalu pisahkan dan goreng telur tadi ke wajan yang sama pula.

"Setelah telur matang kemudian campurkan dengan bumbu tadi dan aduk," tutur Dapur Berkah.

Langkah berikutnya masukan potongan sawi serta irisan wortel tadi ke wajan itu, dan tambahkan sedikit air serta biarkan selama 3 menit dalam kondisi wajan ditutup.

Sambil menunggu matang, siapkan bumbu lainnya seperti tepung maizena kaldu bubuk, dan saus tiram.

Campurkan dan aduk juga tambahkan air seperempat gelas hingga kuahnya merata, lalu tuangkan ke tumis sawi.

"Nah kalau mau lebih kental lagi  bisa tambahkan tepung maizenanya kembali," imbuhnya lagi.

Langkah terakhir masukan tomat yang sudah dipotong tadi.

"Lakukan hal yang sama hingga sayur benar benar matang. Jadi deh sayur sawi campur telur. Selamat mencoba," tutur Dapur Berkah.

Itulah resep pembuatan menu untuk makan siang dan sore hari dengan tumis sawi putih dan telur.

Olahan resep itu diunggah di kanal YouTube Dapur Berkah Legowo, dengan judul Tumis sawi putih dan telur enak banget/ resep sawi putih, rilis 30 Mei 2022.***

Editor: Sanny Abraham

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x