Catat, Makanan Olahan Bisa Meningkatkan Risiko Terkena Kanker, Penelitian Terbaru di AS dan Italia

DESKJABAR - Makanan olahan semakin terbukti bisa meningkatkan risiko terkena kanker Kolorektal.

Bahkan, makanan olahan tersebut juga bisa menyebabkan kematian dini, yang tentu saja tidak diharapkan, dan beberapa penyakit kronis lainnya.

Hal itu terungkap oleh para ahli di Amerika Serikat (AS) dan Italia yang telah melakukan penelitian mendalam soal makanan olahan yang kini semakin mudah ditemukan –dan beberapa di antaranya murah.

Baca Juga: GEMPA BUMI Pagi Ini Guncang Papua dan Pacitan: Simak Tips yang Harus Dilakukan Jika Terjadi Gempa

Namun studi lain pun, pernah mengungkap hal sama, tentang makanan olahan tersebut.

Menurut sebuah studi tersebut, mengonsumsi makanan ultra-olahan secara signifikan, terbukti meningkatkan risiko terkena kanker kolorektal, yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan kematian dini pada kedua jenis kelamin.

Menurut penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat dan Italia itu, daftar makanan olahan yang bisa menyebabkan kanker tersebut, termasuk di dalamnya sup kemasan, makanan siap saji, pizza beku, keripik, soda, kue yang dibeli di toko, permen, dan banyak lainnya.

Baca Juga: RATU ELIZABETH II Dimakamkan 19 September 2022 Dihadiri Para Pemimpin Dunia dan Keluarga Kerajaan Dunia

“Pokoknya, makanan olahan tersebut terkait kanker, penyakit kardiovaskular, dan kematian dini," kata Marion Nestle, Profesor Nutrisi, Studi Makanan, dan Kesehatan Masyarakat Paulette Goddard di Universitas New York.

"Penelitian tersebut menegaskan bahwa makanan ultra-olahan secara tegas terkait dengan peningkatan risiko penyakit kronis," kata dia,