DESKJABAR - 22 Kontestan ke lolos babak Galeri MasterChef Indonesia Season 9 (MCI 9) setelah mendapat apron putih, Sabtu, 29 Januari 2022
Ke 22 kontestan MCI 9 terdiri dari 19 yang lolos dari apron abu-abu dan 3 sebelumnya sudah mendapat tiket apron putih. Sementara tiga kontestan terusir dari babak bootcamp.
Di babak Galeri nanti ke-22 kontestan MCI 9 kembali akan diuji untuk masuk tahapan berikutnya.
Kali ini tim juri yang terdiri dari Chef Juna, Chef Renatta dan Chef Arnold memberikan tantangan di mistery box berupa ikan Salmon.
Iklan salmon tersebut menurut juri akan dijadikan steak. Jadi ke-22 Kontestan MCI 9 diberi tantangan untuk membedah dan mengolah sedemikian rupa hingga ika tersebut siap disajikan.
Tahapan menuju babak galeri terdiri dari 3 Stage. Stage pertama meloloskan 7 kontestan, stage ke dua 6 kontestan, dan stage terakhir 5 kontestan
Tahapannya mulai dari membelah, mengupas kulitnya, hingga mencabut tulang-tulang atau duri yang nempel di daging ikan tersebut.
Baca Juga: Profil dan Biodata Lengkap Chef Juna Juri MasterChef Indonesia Season 9, Tegas dan Disiplin
Pada Stage 1 semua kontestan MCI 9 diberi kesempatan untuk mengolah iklan salmon tersebut mulai dari memeotong, mengupas kulit, hingga mencabut tulang dan duri yang menempel di daging ikan tersebut hingga bersih.