DESKJABAR - Siapa yang tidak kenal makanan yang satu ini? Makanan tersebut adalah tempe. Tempe adalah makanan tradisional Indonesia sudah dikenal sejak zaman dahulu dan banyak digemari banyak orang.
Harga tempe yang cukup murah, rasanya yang lezat, kandungan gizinya yang cukup tinggi, bisa diolah menjadi berbagai bahan makanan.
Menurut dr Zaidul Akbar, seperti dikutip DeskJabar.com dari buku ‘Jurus Sehat Rasulullah' 2020, proses fermentasi yang dialami tempe membuat kandungan gizi pada tempe menjadi lebih berkualitas dan seimbang.
Baca Juga: Cara Menerka Orang yang Mempunyai Khodam Pendamping, Lihatlah 5 Ciri-ciri Ini
Baca Juga: Waspada, Inilah 3 Jenis Mimpi Pertanda (Ciri) Anda Terkena Pelet Ganas
Berikut ini manfaat medis dari tempe ;
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tempe memuat bermacam jenis bakteri probiotik dan antioksidan isoflavon. Oleh sebab itu, mengonsumsi tempe akan membantu meninggikan imunitas atau sistem kekebalan tubuh.
2. Mencegah osteoporosis